En el dinámico sector del retail y el consumo masivo, la capacidad de respuesta y la eficiencia en la distribución son factores que determinan el liderazgo de una marca. Supermercado 3M, una cadena referente en la Zona Norte del Gran Buenos Aires, comprendió este desafío al iniciar un ambicioso proyecto de expansión. El crecimiento sostenido de sus bocas de venta exigía una evolución estructural: pasar de depósitos atomizados a la construcción de un Centro de Almacenamiento y Distribución unificado.
Para una cadena de supermercados, el centro de distribución es el corazón de la operación. El objetivo era claro: mejorar y acelerar los procesos logísticos para garantizar que cada góndola estuviera siempre abastecida con la mayor frescura y agilidad posible.
El Desafío: Escalar el almacenamiento sin perder agilidad
Con la expansión de su red comercial, Supermercado 3M se encontró con un cuello de botella logístico. La gestión manual y los espacios no optimizados ya no eran suficientes para procesar el volumen de productos que el mercado demandaba.
La empresa identificó necesidades críticas:
- Maximización del volumen: Era imperativo aprovechar cada metro cúbico del nuevo centro, utilizando la altura disponible.
- Velocidad de Picking: En un supermercado, conviven productos de alta rotación con artículos de stock estacional; el acceso a ambos debe ser inmediato.
- Seguridad y Fluidez: El movimiento constante de autoelevadores y personal requiere una infraestructura robusta que prevenga accidentes y proteja la integridad de la mercadería.
La Solución Técnica: Racks Selectivos de Alta Performance
Tras un diagnóstico exhaustivo realizado por el equipo de ingeniería de Estanterías Lara, diseñamos e implementamos una solución integral basada en el sistema de Racks Selectivos. Este sistema es el estándar de oro para operaciones que requieren acceso directo a cada pallet, permitiendo una selectividad del 100%.
Instalamos un total de 3.000 posiciones, configuradas estratégicamente para equilibrar dos necesidades operativas distintas:
- 80% para Almacenamiento de Pallets: Destinado a productos de reserva y carga pesada, optimizando el uso del espacio vertical.
- 20% para Operaciones de Picking: Áreas diseñadas a nivel de suelo y primeros niveles para facilitar la recolección manual de pedidos, agilizando el armado de los envíos a las sucursales.
Innovaciones en el Diseño
Para garantizar una operativa superior, incorporamos elementos técnicos diferenciadores:
- Puentes en cada batería: Esta configuración permite que los autoelevadores realicen maniobras cruzadas y circulen de manera más fluida entre pasillos, reduciendo los tiempos de traslado interno y eliminando «puntos ciegos» o recorridos innecesarios.
- Accesorios de Seguridad Integral: Implementamos protectores de columnas, defensas de puntal y mallas de seguridad. En Estanterías Lara, sabemos que una estructura estable es la base de un entorno de trabajo productivo y libre de riesgos.
Impacto Real en la Operación de Supermercado 3M
La implementación de este proyecto no solo resolvió el problema de espacio, sino que transformó la cultura logística de la empresa. Al centralizar las operaciones en un sistema de racks perfectamente señalizado y estructurado, se lograron los siguientes hitos:
- Optimización Volumétrica: Se logró un incremento sustancial en la capacidad de carga por metro cuadrado comparado con el sistema anterior.
- Distribución Fluida: La organización inteligente permite un manejo rápido y seguro de la carga. La reposición en las bocas de expendio de la Zona Norte ahora se realiza en tiempos récord, mejorando la satisfacción del cliente final.
- Reducción de Pérdidas: Gracias al ordenamiento sistemático y los accesorios de protección, las roturas de mercadería por mala manipulación se redujeron drásticamente.
Compromiso con la Eficiencia Logística
El trabajo realizado junto a Supermercado 3M es un testimonio de cómo la ingeniería aplicada al almacenamiento puede potenciar un negocio. En Estanterías Lara, reafirmamos nuestro compromiso con la calidad, utilizando materiales de alta resistencia y normativas de seguridad internacionales.
Sabemos que cada metro cuadrado cuenta y que cada minuto en la cadena de suministro tiene un valor económico. Por eso, no solo vendemos estanterías; brindamos soluciones que maximizan la rentabilidad de tu logística.
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